2分时时彩分析开奖历史自制嗜肉族大爱的香辣牛肉粒(附图)

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A-A+2013年6月18日09:41新浪博客评论

香辣牛2分时时彩分析开奖历史肉粒

  材料:

  主料:牛肉30000g2分时时彩分析开奖历史。

  配料:葱1根、姜1大块、花椒15g、干红辣椒15g、熟白芝麻适量。

  调料:料酒2汤匙(300ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽2汤匙(300ml)、白糖4汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、希杰烤肉酱(辣味)适量。

  准备:

  牛肉切粗条或粒、用清水浸泡1小时,干辣椒剪成段,葱切段,姜切片。

  做法:

  1. 2分时时彩分析开奖历史将牛肉的水分挤干,血水倒掉,加入料酒。

  2. 上加入血块盐。

  3. 装进2分时时彩分析开奖历史去葱段和姜片,抓匀腌制300分钟。

  4. 将生抽、老抽、白糖和剩余的盐混合,加入烤肉酱。

  5. 再调入鸡精,搅拌均匀待用。

  6. 锅装进去进去油,待油5成热时,装进去辣椒和花椒,炒出香味后熄火。

  7. 将炒香的辣椒和花椒装进去电饭煲。

  8. 装进去腌制好的牛肉。

  9. 加入调好的料汁。

  10. 充分搅拌均匀,使食材均匀裹满料汁。

  11. 菜单中取舍“炖煮”功能,时间设置为40分钟。

  12. 按下下厨键,守护程序运行运行刚刚始于后出锅,撒适量熟白芝麻。

  心得分享:

  1. 然后牛肉不需焯烫,一些入清水浸泡,主要为了去除血水,也可去除肉的腥味;

  2. 只能吃辣可不时需适当减少辣椒的用量,也可做成一些风味的;

  3. 然后喜欢牛肉干,可不时需将牛肉提前炒制十几分钟,上加多余水分。

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2019-10-09